Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя Агапия: kriw.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 223403 зарегистрирован более 1 года назад

Агапия

она же kriw по 17-11-2010
настоящее имя:
Елена (Отч. скрыто) (Фам. скрыта)
Портрет заполнен на 69%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 3

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

Огурцы по корейски

  16.08.2015 в 12:23   165  

Оля, третий год с ума сходим от этого рецепта, и гости просят завернуть им баночку.
Огурцы по-корейски с перцем.
4 кг огурцов
1 кг лука
1 кг болгарского перца
1 кг моркови
2 горького перца (но я делаю без него)
2 головки чеснока
3 ст.л. соли
200 г. растительного масла
200 г. сахара
200 г. уксуса

Огурцы нарезаем кольцами (если большие, то можно еще на половинки)
перец нарезаем соломкой,
лук - кубиками (я делаю полукольцами)
чеснок режем дольками
морковь натереть на "корейской" терке.

Все перемешать и оставить на 2 часа, периодически помешивая. Разложить в пол-литровые баночки и стерилизовать в течении 30 мин. Перевернуть и "под шубу".